Itxura: Hori zurbil edo horixka arteko likidoa, produktu zahartuen biskositatea handitzen da eta jengibrearen usain bereizgarria du.

Erauzketa metodoa: Zingiber officinalis-en zurtoin hodidunak lehortuz, ehoz eta lurrun bidez destilatuz lortzen da. Destilazio denbora 16~20 ordukoa da, eta etekina %0,25-%1,2koa da.

Hotzean ehotuz edo hotzean prentsatuz ere ateratzen da, eta bere kalitatea produktu destilatuena baino hobea da. Edo karbono dioxido superkritikoarekin aterata, kalitatea da onena.

Osagai nagusiak: jengibrea, shogaola, gingerola, gingerona, etab.

Giza gorputzean irentsi ondoren, izerdia sortu eta gainazala arindu dezake, eta efektu terapeutiko espezifikoa du katarroetan eta hotzerietan. Gainera, jengibre olioak gosea sustatu dezake, hesteetako digestio-zukuen jariapena bizkortu eta gosearen galera eta gorotz lehorrak hobetu. E bitaminan eta B bitamina konplexuan ere aberatsa da, eta hauek nerbioak elikatzeaz gain, edertasuna eta zimurrak kentzeko efektua ere badute. Hala ere, ez da gomendagarria gehiegi jatea alergiak saihesteko.

Gorputz-bainua: Neguan, jarri 5-8 tanta jengibre-olio ur epeleko bainuontzi batean eta busti bainuan, horrek odol-zirkulazioa sustatu, gorputz osoa hoztu eta berotu eta katarroaren sindromea tratatu dezake.

Gorputz masajea: erabili jengibre olio 5-7 tanta gorputz masajea egiteko, gorputz osoko ehun mentala aktibatu, gorputz osoa berotu, haizea uxatu, katarroak tratatu eta giharretako mina arindu dezakeena.

Oin-bainua: Jarri jengibre-olio 3-5 tanta ur epeletan, esku eta oin hotzak, izerdi gehiegizkoa tratatzeko eta baita ere eragin jakin bat du oin-tinea tratatzeko. Jengibre-olioarekin oinak masajeatzeak emozioak berotu, jendea inspiratu, neurastenia, neke mentala, zorabioak hobetu eta pentsamenduak aktibatu ditzake. Aldi berean, oin-zoletan dauden akupuntura-puntuak estimulatu, hainbat sistemaren metabolismoa hobetu, giza gorputzak erlaxatu, nekea arindu, nerbio tentsiodunak erregulatu eta erlaxatu, qi eta odola meridianoetan bateratu, loaren kalitatea hobetu eta loaren nahasteak arindu ahal izateko, hala nola ametsak eta esnatze goiztiarrak. Batez ere ordu estrak egiten dituzten langileentzat, nekea uxatzeko efektua oso ona da.